Começam os Cursos Profissionalizantes do SENAC em Itacaré

O SENAC em parceria com a Prefeitura de Itacaré através da Secretaria Municipal de Turismo iniciou nesta semana os cursos de Auxiliar de Cozinha com duas turmas, uma pela manhã e outra pela tarde, e o Curso de Garçom / Garçonete com uma turma pela tarde. A aula inaugural contou com a presença do Secretário de Turismo de Itacaré, Júlio Oliveira, do Vereador Arnaldo Santos e da Instrutora do SENAC, Larene Pires. Os cursos estão sendo realizados na Sala de Treinamento da Secretaria de Turismo localizada na Passarela da Vila, Galeria Solar de Itacaré.

O Curso de Auxiliar de Cozinha tem uma carga horária de 200 horas e se encerra no dia 21 de julho. Durante o curso os alunos aprenderão como auxiliar o cozinheiro no preparo de alimentos e organização da cozinha. Realiza higienização, cortes, proporcionamento, congelamento, armazenamento e conservação adequada de frutas, verduras, carnes, aves, peixes, crustáceos e frutos do mar. Realiza preparações prévias com molhos, massas, cremes e guarnições. Zela pela higiene e limpeza da cozinha, observando normas sanitárias e de saúde e segurança no trabalho.

Já o Curso de Garçom / Garçonete tem uma carga horária de 250 horas e termina no dia 14 de agosto. No curso os alunos aprenderão a recepcionar o cliente e cuidar de sua acomodação à mesa. Registrar seus pedidos e orientar de escolhas. Utiliza técnicas para servir e organizar alimentos e bebidas. 

No dia 20 de maio começam os cursos de Camareira em Meio de Hospedagem, Recepcionista em Meio de Hospedagem, Inglês Básico e Preparação de Café da Manhã.

Ainda estão abertas inscrições para o Curso de Espanhol Básico com taxa de R$ 30,00 e o Curso de Preparação de Café da Manhã com taxa de R$ 20,00. Os interessados deverão se inscrever na Secretaria Municipal de Turismo.

Instrutora do SENAC, Larene Pires com Alunos do Curso de Auxiliar de Cozinha

Alunos da Turma da Manhã do Curso de Auxiliar de Cozinha

Alunas da Turma da Tarde - Curso de Auxiliar de Cozinha